الجزر

هل تعلم أن الجزر :

  يحتوي على سبعة أضعاف حاجة الإنسان اليومية من فيتامين-أ .. وهناك أطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين واليام (نوع من البطاطا بعضه حلو) والبطيخ الأصفر والسبانخ والكرنب.

 ومنشط للجسم ويفيد مرضى فقر الدم والنقرس .

 ويعد مصدر غني للكاروتين الضروري للنظر بالإضافة إلي احتوائه علي كميات كبيرة من الكالسيوم.